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고추가루 보관방법, 오래도록 맛있게 보관하는 노하우 목차 고추가루 보관방법: 오래도록 맛있게 보관하는 노하우 고추장, 김치, 각종 찌개와 반찬까지… 한국 요리에 빠져서는 안 되는 고추가루! 하지만 막상 한 봉지를 사 놓고도, 보관법이 애매해서 꺼내 쓰기도 불안할 때가 많다. “상온에 두면 곰팡이가 생길 것 같기도 하고, 냉동실에 넣으면 습기가 생길까 걱정되기도 하고…” 그렇다면 과연 어느 쪽이 진짜 정답일까? 최근에 “냉동보관하면 오히려 곰팡이류가 살아남는다”는 얘기가 들려와 나도 좀 충격을 받았다. 예전엔 무조건 ‘고춧가루는 냉장이나 냉동 보관이 최고’라 하던 분위기였는데, 새 연구가 발표되면서 “상온이 더 안전할 수도 있다”고들 한다. 그래서 이 글에서 다양한 보관방법과 곰팡이 발생 예방, 그리고 오래된 고추가루.. 2025. 2. 1.
2025년 국가공무원 몇 명 뽑을까? 5급·7급·9급 공무원 목차2025년 국가공무원 몇 명 뽑을까? 5급·7급·9급 공무원 요즘은 공무원 시험에 대한 관심이 어느 때보다 뜨겁다. 대학 졸업 예정자부터 이미 사회생활을 하다가 새로운 길을 찾는 사람까지, 참 다양한 이들이 국가공무원 시험을 준비하는 모습을 보게 된다. 해마다 이 시험 일정과 선발 규모가 조금씩 달라진다는 사실이 꽤 흥미로웠다. 그래서 이번엔 2025년 국가공무원 채용에 관한 이야기를 풀어보고자 한다.1. 2025년 국가공무원 9급 공채 일단 시작은 9급 공채다. 아마도 많은 분이 첫 번째로 눈길이 갈 부분이 아닐까 싶다. 9급 행정직, 과학기술직 등 다양한 직렬을 포함하여, 총 4,330명을 선발한다고 한다. 구체적으로 보면: 9급 행정: 3,630명 9급 과학기술: 700명 전.. 2025. 2. 1.
자동차세, 나도 모르게 지나치는 세금 제대로 알면 혜택이 보인다 목차자동차세, 나도 모르게 지나치는 세금 제대로 알면 혜택이 보인다운전 경력이 길어질수록 이런저런 세금과 요금에 익숙해질 줄 알았는데, 가끔은 자동차세만큼 헷갈리는 게 없다고 느낀다. 한 해에 두 번 내라고들 하는데, 6월과 12월만 기다려서 내면 되는 것인지, 아니면 미리 한 번에 내면 할인받을 수 있다는 건지, 또 배기량 기준이라던가 연식별 할인이라던가 이야기가 여기저기서 들려온다. 사실 이 복잡한 이야기를 찬찬히 들여다보니 생각보다 중요한 정보가 많더라. 오늘은 자동차세라는 주제를 조금 더 디테일하게 파고들어가 보려고 한다.자동차세, 왜 낼까?간단히 말해 자동차세는 자동차(혹은 이륜차)를 소유하고 있으면 내야 하는 지방세다. 정부가 아닌, 기초자치단체 (시·군·구)에서 부과·징수하는 형식으로 운영되.. 2025. 2. 1.
지방세 전자송달, 자동납부 서비스 편리함과 혜택을 동시에 목차지방세 전자송달,자동납부 서비스 편리함과 혜택을 동시에 요즘은 거의 모든 일이 모바일과 인터넷 중심으로 돌아간다. 전자 영수증, 모바일 고지서 등은 이미 종이 서류를 대신해 손쉽게 확인·보관할 수 있는 수단이 됐고, 나도 어느 순간 종이 고지서를 점점 덜 쓰게 되었음을 느낀다. 휴대폰으로 금액을 확인하고 바로 납부까지 할 수 있으니, 굳이 종이 고지서를 뜯어보고 결제 정보를 입력하는 번거로운 과정을 거치지 않아도 되니까 말이다. 그런데 최근,‘지방세 전자송달·자동납부’라는 서비스를 알게 됐다. 평소에 세금 고지서가 집에 쌓이는 일이 좀 스트레스였는데, 이 서비스를 이용하면 고지서가 모바일로 오고, 또 자동으로 이체까지 할 수 있다는 게 무척 편리해 보였다. 게다가 신청만 .. 2025. 2. 1.
상온 양자 스핀 펌핑, 스핀트로닉스의 새 지평이 열리다 목차상온 양자 스핀 펌핑, 스핀트로닉스의 새 지평이 열리다 국내 연구진이 세계 최초로 상온에서 양자역학적 스핀 펌핑 현상을 관측했다는 소식이 전해졌다. 그동안 대부분의 양자기술 연구가 극저온 환경에서 이뤄졌던 점을 떠올리면, 이번 발견은 양자현상의 상온 구현 가능성을 열었다는 점에서 상당히 의미 깊다. 게다가 실험 결과, 기존 고전역학적 방식보다 10배 이상 강력한 스핀 전류를 만들어냈다고 하니, 미래 전자소자 기술인 스핀트로닉스(spintronics)가 한층 가까워진 느낌이다.핵심 연구 주체와 학술지 게재 이번 성과는 이경진·김갑진 교수(KAIST), 정명화 교수(서강대) 공동연구팀이 함께 이룬 것으로, 과학기술정보통신부(과기정통부)와 한국연구재단 등의 지원을 받아 진행됐다. 최.. 2025. 2. 1.
BHA, AHA, PHA, LHA란? 목차BHA, AHA, PHA, LHA 화학적 각질 제거제 비교 및 분석스킨케어에서 화학적 각질 제거제는 피부 표면과 모공 속에 쌓인 죽은 세포를 제거하고 피부결을 정리하는 중요한 역할을 한다. 대표적인 성분으로 BHA, AHA, PHA, LHA가 있으며, 각각의 특성과 효과가 다르다.본 글에서는 이 성분들의 차이점, 장점, 단점, 사용법 및 주의사항을 비교 분석하여 피부 타입별 적합한 성분을 선택하는 가이드를 제공한다.1. BHA, AHA, PHA, LHA란?화학적 각질 제거 성분은 크게 네 가지로 나뉘며, 각 성분은 용해성, 작용 방식, 적합한 피부 유형 등이 다르다.성분풀네임용해성주요 작용적합한 피부 유형대표적인 성분BHABeta Hydroxy Acid지용성모공 속 피지 제거, 항염 효과지성, 여드름.. 2025. 1. 29.